COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postre s al alcance de todos.Una magnífica invitación al imaginativo mundo de este genio de los dulces que se redondea con las espectacula res foto...[Llegir més]